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素食意大利空心面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:51:28  阅读:10001 来源:本站原创 作者:黄圣依

健康功效

番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

普通面粉400克西红柿1个相克食物
紫皮洋葱半个 火腿肠1根
黑胡椒适量番茄酱适量相克食物
葱,蒜适量土豆1个相克食物

素食意大利空心面的做法

  • 1.用面条机制作空心面

  • 2.将制作好的空心面放着风凉一下

  • 3.待稍风凉干,掰成大小适宜的小段

  • 4.备料:土豆,洋葱,西红柿,火腿肠

  • 5.将所有的备料切成大小均匀的小丁备用,土豆丁要用凉水洗一下,除去多余的淀粉

  • 6.葱,蒜切沫备用

  • 7.皇后锅预热

  • 8.预热的锅里放少许油,将葱蒜沫爆香后倒入其他备好的材料:西红柿丁,洋葱丁,火腿丁,土豆丁,依次放入翻炒均匀,再加入适量酱油,番茄酱,黑胡椒粉翻炒,加入适量过滤后的纯净水盖上锅盖熬制,因为我用的是安利皇后锅,所以做的要比普通锅快些,味道好些,因为皇后锅能保留住食材原有的水分!

  • 9.水开后煮已经准备好的空心面

  • 10.熬制好的自制素意酱

  • 11.将煮好后过完凉水的空心面装盘,撒上素意酱,在点缀上几颗黑芝麻,就可以享用喽……

  • 12.美美的吃起来吧……

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